Runderkeel, vaak gebruikt in huisdiervoeding, wordt gewaardeerd om zijn taaie textuur en hoge eiwitgehalte. Het is een uniek bijproduct dat een waardevolle bron van voeding biedt. De veelzijdigheid maakt het een nuttig ingrediënt in verschillende toepassingen. Bij Direct Meat Service Sverige AB zorgen we ervoor dat elk stuk runderkeel zorgvuldig wordt verwerkt om de natuurlijke smaak en voedingswaarde te behouden, waardoor het een perfecte keuze is voor elke culinaire enthousiasteling. Ervaar de voedingsvoordelen van onze Runderkeel, een bijproduct dat belooft uw culinaire creaties te verbeteren. Dit stuk is perfect voor degenen die de kunst van het traditionele koken waarderen, met een rijke, robuuste smaak die zeker zal bevallen. Of u nu een professionele chef-kok bent of een thuiskok, dit stuk biedt de perfecte balans tussen smaak en voeding, waardoor het een betrouwbare keuze is voor een heerlijke maaltijd. Vertrouw op onze toewijding aan kwaliteit en geniet van de uitzonderlijke smaak van onze premium rundvleesstukken.

Ontdek ons aanbod van hele runderen in carcasse, perfect voor professionele slagers en liefhebbers van kwaliteitsvlees. Elke carcasse is afkomstig van runderen die onder optimale omstandigheden zijn grootgebracht om mals en smaakvol vlees te garanderen. Ideaal voor een op maat gemaakte snede volgens uw behoeften, maakt dit hele rund een grote verscheidenheid aan culinaire bereidingen mogelijk. Bestel vandaag nog voor superieur rundvlees.

Schoudersteak

Traditionele Wildzwijn Terrine in 90g Jean Brunet

Chipotle-peper heeft een intense, rokerige smaak die onweerstaanbaar doet denken aan barbecuesaus. Deze klassieker uit de Tex-Mex keuken zal een veelheid aan gerechten verbeteren dankzij de zoete smaken van walnoten, hazelnoten en cacao. Gebruik in: sauzen, oliën, azijnen en vinaigrettes, witvis, gevogelte, gegrild vlees, broodproducten, kaas.

ZONNEBLOEM MAALTIJD

gedroogde champignon

Biologisch laagdruk gehaktbiefstuk, slagerstijl, gemaakt van biologisch rundvlees. 100% spier, ontbeend, bijgesneden, ontdaan van zenuwen en met de hand ontvet, vetgehalte ≤15%. Gewicht: 10x100g

GAUFREE Ierland 100% PUUR RUNDVLEES HAMBURGER 45g Verpakkingsconfiguratie: 100 STK Palletconfiguratie: 80 dozen/pallet Opslag: -18°C

E770: Din'Halal gemalen rundvlees 800g (13 stuks per doos) - Al onze producten Barcode: 3770019199077 Ref: E770

Bife Angosto Striploin Lomo Bajo Faux Fillet Contro Filetto Herkomst: Argentinië, Uruguay, Brazilië, Australië, Ierland en Polen Opslagtemperatuur: Gekoeld bij -1º/+2º, diepgevroren bij -18º Soorten: Rundvlees Kwaliteit: Hoogwaardige rundvlees Houdbaarheid: Gekoeld 120 dagen houdbaar / Diepgevroren 18 maanden houdbaar Ras: Angus / Hereford Gewicht per stuk: 3,5 tot 6,0 kg Kaliber: 3,5 tot 4,0 kg - 4 tot 5 kg en +5 kg

Gemalen rundvlees - 1 kg

80/20 gemalen rundvlees betekent dat het 80 procent mager is en 20 procent vet. Dat klinkt misschien als veel vet, maar een groot deel van dat vet zal tijdens het koken smelten, wat resulteert in een sappig vleesgerecht. Er zijn geen kleurstoffen, conserveermiddelen of andere chemicaliën die het gehakt rood houden. Verkrijgbaar diepgevroren in 500g

Rundergehakt

Gemaakt van 100% Australisch rundvlees en gemalen met een verhouding van 90/10 (vlees/vet), waardoor het ideaal is voor die zelfgemaakte lasagne, hamburgers of spaghetti-sauzen.

Bevroren rundvlees omasum Herkomst EU, Zuid-Amerika

Bevroren verwerkte gemalen burger vlees (varkensvlees, rundvlees en gemengd)

Het Filet de bœuf is een populaire keuze voor vleesliefhebbers, met een malse textuur en een rijke smaak die uw favoriete gerechten naar een hoger niveau tillen. Dit filet wordt zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit en versheid, wat zorgt voor een uitzonderlijke culinaire ervaring. Het is perfect voor grillen, braden en stoofschotels. Beschikbaar in verschillende maten, is het Filet de bœuf ideaal voor zowel professionele als huishoudelijke keukens. De handige verpakking zorgt voor gemakkelijke hantering en optimale conservering. Of u nu een professionele chef bent of een amateurkok, dit filet de bœuf is een onmisbare keuze voor culinaire resultaten van hoge kwaliteit.

Droge varkensworst 100% huisgemaakt Ingrediënten: varkensvlees, natuurlijke darm, zout, peper, dextrose, stabilisator E450, dinatriumfosfaat, antioxidant E316, natriumerythorbate, conserveermiddel E252, kaliumnitraat, fermenten, LACTOSE. 29,50€/kg Product van minimaal 240g netto.

Onze chorizo U laat je alle kleuren zien! Een licht pittige smaak en een zachte textuur. Met zijn mooie oranje kleur en zijn caliente smaken, wil je niet meer zonder! Klein pluspunt: De Chorizo in U is perfect te combineren met een goede volle rode wijn, om al zijn smaken te intensiveren! Zowel om wat pit toe te voegen aan je borrelhapjes, als in je hoofdgerechten! SKU:2200063000000 Gewicht:0,300kg Nauwkeurigheid over het gewicht: Product onderhevig aan uitdroging Ingrediënten: Varkensvlees van Franse oorsprong Voedingswaarden KJ/Kcal: 1141 KJ / 274 Kcal Vetten: 17,30g Waarvan verzadigde vetzuren (VZ): 6,74g Koolhydraten: 1,80g Waarvan suiker: 1,20g Eiwitten: 27,60g Zout: 4,61g Allergenen: grondstof betreft: kruiden Allergenen: melk: grondstof betreft: kruiden

Items Verzocht in standaard Resultaat Uiterlijk Lichtgeel tot lichtbruin Voldoet Ruw eiwit 46% min 46.15% Ruwe vet 1.0% min 1.10% Ruwe vezels 3.0% max 2.20% Vocht 10 % max 8.22% Calcium 0.20% Fosfor 0.65% Totaal aminozuur 4.50% Totaal verteerbare voedingsstoffen 73% min 78.00%

Berkshire Buikspek Berkshire Buikspek Beschouw de buik van het varken als vet met het vlees er nog aan. Koks zijn dol op de baconsmaak om groenten of gebakken bonen op smaak te brengen, of in stevige soepen en stoofschotels. Met een goede kruidenrub kun je het krokante buikspek dat je in je favoriete restaurant vindt, thuis in je oven recreëren.

Kwaliteitsnorm Ruw eiwit 50% min, As 30% max, Vocht 10% max, As 32% max, Vet 12% max, Verpakking Volgens de wensen van de klant, Exportstandaard 50 kg of 25 kg per geweven zak of grotere zak (we kunnen de zak bedrukken volgens uw ontwerp). Ruw vet: 10% max Ruwe as: 18% max Vocht: 10% max Zout en zand: 5% max Verpakking: 25 kg / Zak

Levertijd: 3 - 5 werkdagen Levercapaciteit: 12.000 kg / maandelijks Minimale bestelhoeveelheid: 1 x 25 kg zak Verstuur aanvraag via e-mail Toon telefoonnummer 25 kg zak

Natuurlijke groenten zonder toegevoegde blokjes, 100g. Specerijen zullen begin januari te koop zijn, neem contact met me op voor meer informatie.

Uienpoeder wordt gebruikt als een soort kruiden. De geconcentreerde aromatische korrels worden verkregen uit gedroogde uien. Deze stof is gemaakt van gemalen gedroogde uien, meestal van de uienbollen. Door de dehydratie heeft het product een langere houdbaarheid. Er wordt gezegd dat gedroogde uien bacteriële besmetting helpen voorkomen en het risico op verschillende bacteriële en schimmelinfecties helpen verminderen. Uienpoeder is perfect om verschillende gerechten te verfijnen, evenals kruidenmengsels, marinades, dressings en sauzen. Uienpoeder kan de traditionele uiensmaak in uw voedsel en dranken vervangen. Geen tranen! Gegarandeerd. Verpakking: 250g, 500g en in bulk

Onze selectie van kwartieren en rundvleesstukken biedt uitzonderlijke kwaliteit en smaak voor elke culinaire behoefte. Van sappige voorhanden tot malse achterhanden, we bieden stukken die aan uw culinaire behoeften voldoen. Perfect voor grillen, roosteren of stoven, onze rundvleesstukken zorgen voor een uitzonderlijke eetervaring. Elk stuk wordt verwerkt om aan de hoogste normen te voldoen, wat zorgt voor een premium product elke keer weer. Kies uit een verscheidenheid aan stukken, waaronder malse steaks en smaakvolle roasts, allemaal ontworpen om superieure smaak en textuur te leveren.

Ezel filet

GAUFREE Ierland 100% PURE RUNDVLEES HAMBURGER 180g Verpakkingsconfiguratie: 30 stuks Palletconfiguratie: 80 pakketten/pallet Opslag: -18°C

GAUFREE HAMBURGER 100% PUUR RUNDVLEES 80G Configuratie per doos: 68 STK Configuratie per pallet: 80 dozen/pallet Bewaring: -18°C